咖啡因
咖啡因會增加一定的激素,尤其是皮質醇的分泌,能夠刺激腎上腺分泌,產生應激激素。當你攝入咖啡因,這些激素能夠在你的血液內長達18個小時。
糖
2007年的一個研究小組在研究激素對小鼠糖的作用時發現,果糖和葡萄糖的過度消耗能夠關閉控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖飲料等食物中這類物質的含量都較高,因此攝入時最好仔細閱讀營養標簽,避免攝入過多糖分。
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